رائحة السماء: تاريخ تطور ثقافة البخور

نشأت ثقافة البخور الصينية في شينونغ، حيث تذوق سكانها مئات الأعشاب. وعلى مر العصور، استُخدمت أدوات بخور مختلفة وطرق إنتاج متنوعة لحرق أنواع مختلفة من التوابل في أنشطة متنوعة، كالطقوس الدينية والطبية والاجتماعية والحياة المنزلية والمتعة الشخصية.

لثقافة البخور تاريخٌ عريق. إنها نشاطٌ ثقافيٌّ وسلوكٌ حياتيٌّ مارسته الأمة الصينية في مختلف المجالات، كالسياسة والاقتصاد والثقافة، عبر مسيرةٍ تاريخيةٍ طويلة، مستخدمةً توابلٍ متنوعةً وطرقًا مُختلفةً لإنتاج البخور في مناسباتٍ مُختلفة، مُطوّرةً بذلك نظامًا ثقافيًا صينيًا فريدًا، تحوّل من ظاهرةٍ ثقافيةٍ إلى مفهومٍ ثقافيٍّ قائمٍ على المعرفة. تُواكب ثقافة البخور الرؤى السياسية والدينية والثقافية والحياتية الفريدة للشعب الصيني، وهي مُدمجةٌ في النظام الفلسفي الصيني التقليدي.

لا تقتصر طبيعة ثقافة البخور ودلالاتها على شم رائحة التوابل وعرض مراسم البخور فحسب، بل هي ثقافة فنية شاملة تُعنى أيضًا بتنمية الذات. على سبيل المثال، تتشكل وظيفة أدوات البخور وشكلها وزخارفها بعد تفكير الناس من جميع الأجيال في الفن والفلسفة. وهذا جزء بالغ الأهمية من ثقافة البخور، وهو أيضًا "ميتافيزيقيا" تتجاوز دخان التوابل وعبيرها. باختصار، تتكون ثقافة البخور من أنشطة إنتاج البخور، مثل التوابل وأدوات البخور وحصائر البخور، التي تُحقق التسامي من المشاعر الفسيولوجية إلى المشاعر النفسية. من الواضح أن ثقافة البخور العميقة لا تقتصر على تذوق رائحة البخور وعرض مراسم البخور.

تذوق أعشاب شينونغ

انطلاقًا من المسار العمودي للتطور التاريخي لثقافة البخور، فإن ثقافة البخور الأصلية هي "تذوق شينونغ مئات الأعشاب وتعرّف على عبيرها؛ وطرد أسلافهم الحشرات والأوبئة، وكثيرًا ما كانوا يُنتجون الدخان والضباب". في "سيرة تيانشيانغ" التي كتبها دينغ وي في عهد أسرة سونغ، ورد أن "استخدام البخور يعود إلى العصور القديمة. لذا، يمكن استخدامه لعبادة الآلهة وتحقيق التطهير". هذا يعني أن تاريخ استخدام البخور يعود إلى العصور القديمة. يمكن استخدامه لعبادة الآلهة وتحقيق هدف طرد الأذى والتطهير.

أسطورة تيانشيانغ

لا يمكننا أن نثبت أن أسلافنا ما قبل التاريخ كانوا قد بدأوا بالفعل في استخدام النباتات الخضراء كبخور ويتجولون في المجال الأيديولوجي، ولكن لدينا سبب لاستنتاج أن أسلافنا ما قبل التاريخ كانوا قد بدأوا بالفعل في استخدام النباتات الخضراء للتطهير لمحاربة البعوض والأوبئة.

كانت ثقافة البخور في عهد أسرتي هان وجين تتمثل في أن "عامة الناس عبدوا الأشباح والآلهة بالبخور، بينما كان النبلاء ينظرون إلى الريح بالبخور فيبعثون الدفء". كان شعب تشو يرفعون البخور لتقديم القرابين للسماء، وكان يُطلق عليه "禋" أو "禋祭". خلال عهد أسرتي تشين وهان، توحدت البلاد وتوسعت أراضيها. دخلت التوابل المنتجة في المناطق الجنوبية الحارة والرطبة تدريجيًا إلى السهول الوسطى، كما دخلت العديد من التوابل من جنوب شرق آسيا وجنوب آسيا وأوروبا إلى الصين. أصبح بخور سوهشيانغ، وبخور لسان الدجاج، وخشب العود، وبخور الخشب، من أفضل أنواع البخور في أفران الأمراء والنبلاء في عهد أسرة هان. كما ساهم انتشار الفكر الطاوي في عهد أسرة هان ودخول البوذية إلى الصين في تطوير ثقافة البخور خلال هذه الفترة إلى حد ما. خلال عصور وي وجين والسلالات الجنوبية والشمالية، كان البخور أكثر شيوعًا بين الطبقة العليا. في الوقت نفسه، ازدهرت الطاوية والبوذية، وكلاهما دعا إلى استخدام البخور.

ثقافة البخور في عهد أسرتي سوي وتانغ

كانت ثقافة البخور في عهد سلالتي سوي وتانغ "تنشر الأديان الثلاثة صوتًا سماويًا، ويساعد البخور على التأمل؛ إذ كانت السنونو تحلق أمام قاعة الإمبراطور وترفع دخانها الساحر". في عهد سلالة تانغ، كان هناك تصنيف شامل ومفصل لاستخدامات البخور: ففي القاعة أفران وأفران قرابين لحرق البخور، وفي غرفة النوم أفران للنوم وكرات دخان لحرق البخور، وفي غرفة الدراسة أفران أدبية وأفران بيانو لحرق البخور، وفي العيادة أفران متحركة وأفران ضغط للنصوص المقدسة لحرق البخور، وهكذا، كلٌّ منها يختلف عن الآخر. وبشكل أكثر تحديدًا، للبوذية بخورها الخاص، وللطاوية بخورها الخاص، وللكونفوشيوسية بخورها الخاص، ولكل طريقة زراعة بخورها الخاص... ويمكن القول إنه في عهد سلالة تانغ، استُخدم بخور خاص لأغراض خاصة. من بين أدوات البخور في عهد أسرة تانغ، طرأت تغييرات جديدة على معيار مبخرة البخور، حيث أصبحت الغرفة الضحلة تُشعل التوابل العشبية مباشرةً، بينما تُشعل الغرفة العميقة "بخورًا بالنار". وبفضل تطور أسرة تانغ تحديدًا، أصبح انتشار ثقافة البخور أمرًا طبيعيًا وحتميًا.

مبخرة

كانت ثقافة البخور خلال سلالات سونغ ويوان ومينغ وتشينغ "عالمًا من البخور في آلاف المنازل، وفي كل بيت؛ إذ تُحيط به العوالم الثلاثة: السماء والأرض والإنسان، يوميًا". بعد سلالة سونغ، لم تقتصر البوذية والطاوية والكونفوشيوسية على الدعوة إلى استخدام البخور، بل أصبح أيضًا جزءًا من الحياة اليومية للناس العاديين. فمن الكتب التاريخية لسلالة سونغ إلى أوصاف روايات مينغ وتشينغ، يُمكننا أن نرى أن العلاقة بين البخور وحياة الناس بعد سلالة سونغ كانت وثيقة للغاية. بعد سلالة سونغ، انتشرت طريقة "حرق البخور"، وهي طريقة مختلفة عن "حرق" البخور. في سلالات يوان ومينغ وتشينغ، شاع الجمع بين مباخر وصناديق وقوارير البخور والشمعدانات، وما إلى ذلك. منذ عهد أسرة سونغ، أصبح البخور جزءًا لا يتجزأ من حياة الأدباء. حتى في الحياة اليومية، لم يعد البخور مجرد عطر، بل أصبح شيئًا بديعًا، جميلًا، ومنيرًا.

ثقافة البخور في العصر الحديث هي "دخان البارود يُحدق في الناس، فيشعرون بالبرد والرائحة الزكية؛ تهب ريح عطرة، فتمتلئ الصين بالدخان من جديد". مع تراجع الطبقة الأرستقراطية في الصين الحديثة، تراجعت ثقافة البخور الصينية أيضًا. في الوقت نفسه، أضعفت التوجهات الأيديولوجية في العصر الحديث، وخاصةً تطور نمط حياة وقيم الطبقة الأدبية، القوة التي دعمت وعززت تطور ثقافة البخور الصينية منذ عهد أسرتي وي وجين. في ظل هذه الظروف، تلاشت تدريجيًا ثقافة البخور، التي لطالما ارتبطت بالدراسة وغرفة البيانو والحياة اليومية، وفقدت دلالتها على تهدئة العقل وتجميل الحياة وتهذيب الروح، ولا تزال تُحفظ بشكل رئيسي في طقوس التضحية في المعابد.

البخور الحديث

مع تحسّن مستوى معيشة الشعب المادي والمعنوي، ازداد إقبال الناس على تذوق البخور واستخدامه في السنوات الأخيرة، وتزايدت متطلباتهم لجودته. في الوقت نفسه، بدأ المزيد من محبي البخور وفهمه يُكرّسون جهودهم لتوارث ثقافة البخور التقليدية وتعزيزها. ومع ازدهار الاقتصاد والثقافة، ستتجدد ثقافة البخور الصينية وتزدهر، مُظهرةً سحرها الآسر الذي يعود إلى آلاف السنين في هذا العصر العظيم.

من منظورٍ أفقيٍّ لطبيعة وخصائص ثقافة البخور، يمكن تقسيمها إلى ثلاثة أقسام: أولها ثقافة البخور الطقسية ، أي الاحترام البدائي للسماء وعبادة الأسلاف. منذ عهد أسرتي تشو وتشين، استُخدم البخور في الطقوس السياسية والموسيقى وغيرها؛ وثانيها ثقافة البخور الدينية ، أي عبادة بوذا والطاوية والكونفوشيوسية؛ وثالثها ثقافة البخور الاجتماعية ، التي تُستخدم في طاولات الشاي والبيانو وغرف الدراسة وغيرها؛ ورابعها ثقافة البخور المنزلية ، التي تُستخدم لطرد البعوض، ومنع الطاعون، وتعقيم الملابس واللحاف، وغيرها.

من تصنيف التوابل وخصائص رائحتها: الأول هو رائحة الراتنج ، مثل خشب العود وخشب الصندل وما إلى ذلك، وهو حلو بشكل أساسي وله خاصية الاحتراق بالنار الساخنة. والثاني هو رائحة الكريم ، مثل العنبر والمسك وما إلى ذلك، وهو عطري ودهني بشكل أساسي، وله خصائص كل من التبخير والتبخير. والثالث هو رائحة الزهور والعشب ، مثل بساتين الفاكهة والأفسنتين وما إلى ذلك، وله نكهات حلوة وحارة، وله خصائص كل من التبخير والتبخير. والرابع هو رائحة البطيخ والفواكه ، مثل الشايوت وبذور السرو وما إلى ذلك، وله نكهات حلوة وحارة، وله خصائص كل من التبخير والتبخير. والخامس هو العطر المختلط (المائي) ، مثل مسحوق البخور وندى البخور وما إلى ذلك، وله نكهات حلوة وحارة، وله خصائص كل من التبخير والتبخير.

بناءً على خصائص تصنيف أدوات البخور، تُستخدم أنواع مختلفة من هذه الأدوات لأغراض وتوابل مختلفة. على سبيل المثال، تُستخدم مباخر البخور في المعابد، ومباخر القرابين لعبادة السماء والأرض، والأشباح والآلهة، ولتبخير الملابس والألحفة في غرف النوم، ومباخر الكتابة في غرف الدراسة، ومباخر البيانو على طاولات البيانو.

باختصار، لا تقتصر ثقافة البخور الصينية على شم رائحة العود فحسب، بل تشمل أيضًا استخدام أدوات بخور مختلفة في مواقف مختلفة، مما يسمح للتوابل المختلفة بإصدار روائح مميزة. إنها نشاط إدراكي شمي وبصري، ونشاط إدراكي داخلي عقلاني. وقد اندمجت ثقافة البخور الصينية في الفلسفة "ميتافيزيقيًا" وتعمقت في حياة الناس اليومية "ماديًا".